穗老字号协〔2010〕27号
各区（县级市）经贸部门、旅游部门、主管单位、相关行业协会及企业：
为促进广州企业品牌经营，推广产品形象，提高社会美誉度，弘扬岭南的传统特色文化，推动广州商贸、餐饮、旅游业的发展，彰显广州“千年商都”的魅力，我会受市经贸委和旅游局的委托，根据广州市工商业经济工作会议关于“进一步保护和传承老字号，启动‘广州手信’评选工作”精神，自8月中旬启动“广州十大手信”的评选工作。经各区（县级市）经贸部门、旅游部门、主管单位、相关行业协会的广泛发动和组织辖内相关企业积极参与，我会根据《关于组织开展广州手信评选活动实施方案》的有关要求，组织了评审委员会的专家进行认真的评审和推荐，并经社会公示，形成“广州十大手信”名录（见附件1）及“广州十大手信”生产企业名录（见附件2）。获得“广州十大手信”生产企业推荐的企业要珍惜荣誉，再接再厉，保质保量，进一步将“广州十大手信”的效应发扬光大。
附件：
1、“广州十大手信”名录
2、“广州十大手信”生产企业名录
广州手信专家评审委员会
二〇一〇年十二月二十日
附件1：
“广州十大手信”名录
1、广式腊味（包括：腊肠、腊肉等）
2、广式饼食（包括：鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼等）
3、广州工艺品（包括：牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等）
4、广州土特产品（包括：鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜埋奶、龟苓膏、岭南佳果干制品等）
5、广式月饼（包括：莲蓉、五仁、冰皮等月饼）
6、广式调味品（包括：酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等）
7、广式汤料（包括：特色汤料配方等）
8、岭南药品（包括：枇杷膏、药油等）
9、广州凉茶（凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等）
10、广式糖果（凉果、润喉糖等）
附件2：
“广州十大手信”生产企业名录
序号 | 分类 | 单位名称 | 申报产品 |
1 | 广式腊味 | 广州酒家集团利口福有限公司 | 广式腊味 |
2 | 广式腊味 | 广州皇上皇集团有限公司 | 广式腊味 |
3 | 广式腊味 | 广州黄埔华苑大酒店 | 华苑腊味 |
4 | 广式腊味 | 广州市番禺食品有限公司 | 禺山牌 腊味、腊肠 |
5 | 广式腊味 | 从化东明昊晖农副产品加工场 | 腊肠、腊肉、腊鸭、腊猪脚 |
6 | 广式饼食 | 广州市莲香楼有限公司 | 鸡仔饼、小桃酥、嫁女饼、蛋卷 |
7 | 广式饼食 | 广州黄埔华苑大酒店 | 华苑鸡仔饼 |
8 | 广式饼食 | 广州市泮溪酒家有限公司 | 鸡仔饼 |
9 | 广式饼食 | 广州市趣香食品有限公司 | 鸡仔饼 |
10 | 广式饼食 | 广州陶陶居饮食有限公司 | 精品椰皇酥 |
11 | 广式饼食 | 广州东海堂（饼屋）食品有限公司 | 鸡仔饼、合桃酥、凤梨酥、鲍鱼酥 |
12 | 广州工艺品 | 广州大新象牙工艺厂 | 小象牙球系列（3－5层） |
13 | 广州工艺品 | 广州市荔湾区花城博雅工艺厂 | 骨雕花舫《一帆风顺》 |
14 | 广州工艺品 | 广州市番禺莲花彩瓷实业有限公司 | 广彩工艺制品 |
15 | 广州工艺品 | 广州绣品工艺厂有限公司 | 广绣绣画 |
16 | 广州工艺品 | 广州金银首饰有限公司 | 《广州美景》纪念章、《千年羊城，南国明珠》足银工艺品、千足银翡翠玉佩、《羊城八景》足银纪念品、《海上丝绸之路》足银纪念品 |
17 | 广州工艺品 | 广州仲华精艺雕刻厂有限公司 | 骨雕工艺品《羊城八景》、《千年羊城，南国明珠》、《五羊城》、《龙舫》 |
18 | 广州工艺品 | 广州市旭东礼行文化传播有限公司 | 广彩手表 |
19 | 广州工艺品 | 广州梁秀玲刺绣艺术有限公司 | 广绣绣画 |
20 | 广州工艺品 | 广州市超群工艺厂有限公司 | “嵌百宝”象牙签字笔、象牙毛笔、象牙茶具（4件/套）、好运象牙球 |
21 | 广州工艺品 | 西汉南越王博物馆服务部 | “南越王”龙凤纹钥匙扣 |
22 | 广州土特产品 | 广州鹰金钱企业集团公司 | 豆豉鲮鱼罐头，鲜炸鲮鱼罐头 |
23 | 广州土特产品 | 广州市宝生园有限公司 | 荔枝蜜、龙眼蜜、蜂王浆含片、蜂胶软胶囊 |
24 | 广州土特产品 | 广州市谭山蜂业有限公司 | 从化冬蜜、荔枝蜜 |
25 | 广州土特产品 | 广州泮塘食品有限公司 | 泮塘马蹄粉、泮塘马蹄糕、泮塘马蹄虾片、泮塘马蹄水晶粉 |
26 | 广州土特产品 | 广州市泮溪酒家有限公司 | 泮塘马蹄糕 |
27 | 广州土特产品 | 广州市洲星食品有限公司 | 马蹄糕、马蹄粉 |
28 | 广州土特产品 | 广东茶叶进出口有限公司 | 广云女儿红饼茶、岭南风情茶系列（红茶、普洱） |
29 | 广州土特产品 | 广州市宝生园有限公司 | 生茂泰放心茶系列 |
30 | 广州土特产品 | 广州市和藤医药研究开发有限公司 | 番美果（胭脂红番石榴果粉） |
31 | 广州土特产品 | 广州沁芳园餐饮管理有限公司 | 即冲姜埋奶 |
32 | 广州土特产品 | 英发奶品厂 | 沙湾姜埋奶礼盒 |
33 | 广州土特产品 | 广州市佳荔干鲜果食品有限公司 | 糯米糍荔枝干 |
34 | 广州土特产品 | 广州市潘高寿天然保健品有限公司 | 龟苓膏 |
35 | 广州土特产品 | 广州黄振龙凉茶有限公司 | 龟苓膏 |
36 | 广式月饼 | 广州酒家集团利口福有限公司 | 广式月饼 |
37 | 广式月饼 | 广州市趣香食品有限公司 | 趣香月饼 |
38 | 广式月饼 | 广州东海堂（饼屋）食品有限公司 | 冰皮月饼、八仁油皮月饼 |
39 | 广式调味品 | 广州市致美斋酱园有限公司 | 致美斋酱料、调味品 |
40 | 广式调味品 | 广州市如丰果子调味食品有限公司 | 如丰（国味威）礼盒 |
41 | 广式汤料 | 广州市食养坊饮食管理有限公司 | 食养坊汤料包 |
42 | 广式汤料 | 广州市白云区人和丰华果蔬加工厂 | 霸王花 |
43 | 广式汤料 | 广州膳和医药科技发展有限公司 | 粤膳和日日靓汤汤料系列 |
44 | 广式汤料 | 广州市清香农产品有限公司 | 白菜干、苦瓜干 |
45 | 岭南药品 | 广州潘高寿药业股份有限公司 | 蜜炼川贝枇杷膏、蛇胆川贝枇杷膏 |
46 | 岭南药品 | 广州市药材公司中药饮片厂 | 薄装鹿茸片 |
47 | 岭南药品 | 广州潘高寿药业股份有限公司 | 治咳川贝枇杷露、蛇胆川贝液 |
48 | 岭南药品 | 广州敬修堂（药业）股份有限公司 | 跌打万花油、玉龙油 |
49 | 岭南药品 | 广州星群（药业）股份有限公司 | 通窍救心油 |
50 | 广州凉茶 | 广州星群（药业）股份有限公司 | 夏桑菊冲剂及饮料 |
51 | 广州凉茶 | 广州王老吉药业股份有限公司 | 凉茶植物饮料 |
52 | 广州凉茶 | 广州陈李济药厂有限公司 | 植物饮料 |
53 | 广州凉茶 | 广州白云山明兴制药有限公司 | 清开爽饮料、清开灵颗粒 |
54 | 广州凉茶 | 广州市白云山和记黄埔中药有限公司 | 凉茶系列 |
55 | 广州凉茶 | 广州市潘高寿天然保健品有限公司 | 凉茶 |
56 | 广州凉茶 | 广州黄振龙凉茶有限公司 | 癍痧凉茶 |
57 | 广式糖果 | 广州市潘高寿天然保健品有限公司 | 润喉糖A、润喉糖B、川贝枇杷糖 |
58 | 广式糖果 | 广州王老吉药业股份有限公司 | 润喉糖 |
59 | 广式糖果 | 广州市白云山和记黄埔中药有限公司 | 润喉糖 |
60 | 广式糖果 | 广州果子食品厂有限公司 | 雪花应子 |
