广彩传统手工技艺是釉上彩绘制的典型代表，历史悠久。广彩技艺体现中西彩瓷制作工艺相融洽、独特的颜料制作、浓厚的岭南特色、彩绘和题材的丰富多彩四大特征及彩瓷烧制的高超技艺，显现出从古至今岭南艺人与能工巧匠的智慧。广彩工艺品是岭南文化传承的重要载体之一，作为中华文化一部分，向北传播中原大地，向南经海洋传播到港澳台、东南亚和欧美，至今在海内外仍有较高的知名度，在国内和东南亚地区称广彩，在欧美地区特定称谓CANTON DESIGN，中东地区特定名称MUGI，在许多老广州人家中均藏一二件，北京故宫博物院、英国大英博物馆、美国纽约大都会博物馆等众多世界博物馆都有收藏广彩的精品。
广州市番禺莲花彩瓷实业有限公司，座落在风景秀丽的莲花山麓，占地近10亩，拥有现代化标准厂房。是国家级非物质文化遗产名录广彩项目保护单位，同时也是广东省传统工艺美术产业保护和发展基地。拥有自主创新品种800多个，花式2000多个，被故宫博物院等多家博物馆珍藏作品近百件。羊城新八景大盘被广州市人民政府指定为“缔结友好城市”纪念品。专业生产各类欣赏收藏品、纪念品、礼品等，欢迎参观、选购、来样定做。
